Indústria alimentícia muda foco e aposta em refeições menores e nutritivas com impacto do 'efeito Ozempic'.

Empresas ajustam cardápios para atender consumidores de medicamentos como Ozempic, apostando em porções menores e alimentos mais ricos em nutrientes, como prote

Débora

  07 DE OUT, 2024


Indústria alimentícia muda foco e aposta em refeições menores e nutritivas com impacto do 'efeito Ozempic'.
 

A indústria alimentícia, que inicialmente encarava os medicamentos como o Ozempic com preocupação, agora enxerga novas oportunidades de crescimento. Empresas como Nestlé, Conagra, Campbell Soup e Danone estão se adaptando para atender às necessidades de quem usa esses remédios.

Ao invés de ver uma queda no consumo, as marcas estão ajustando suas ofertas para focar em refeições menores e com maior valor nutricional, alinhadas ao perfil dos consumidores que utilizam medicamentos que suprimem o apetite, como os da classe GLP-1. Segundo a Bloomberg, o foco em alimentos ricos em proteínas e porções controladas está se tornando uma estratégia de sucesso.

Esses medicamentos, que reduzem o apetite, inicialmente geraram uma preocupação quanto à queda no consumo de alimentos. No entanto, as empresas perceberam que, com a mudança de foco para produtos mais saudáveis e adequados ao novo perfil de consumo, podem conquistar esse mercado crescente.

 

— Indústria Flix News

 


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